Vitamina B2 Riboflavina Cas: 83-88-5
Número de catálogo | XD91863 |
Nome do produto | Vitamina B2 Riboflavina |
CAS | 83-88-5 |
Formula Molecularla | C17H20N4O6 |
Peso Molecular | 376,36 |
Detalles de almacenamento | 2-8 °C |
Código Tarifario Harmonizado | 29362300 |
Especificación do produto
Aparición | Po de cristal amarelo |
Assay | 99% mín |
Punto de fusión | 290 °C (dec.) (lit.) |
alfa | -135 º (c=5, NaOH 0,05 M) |
Punto de ebulición | 504,93 °C (estimación aproximada) |
densidade | 1.2112 (estimación aproximada) |
índice de refracción | -135 ° (C=0,5, método JP) |
Fp | 9℃ |
solubilidade | Moi pouco soluble en auga, practicamente insoluble en etanol (96 por cento).As solucións deterioráronse coa exposición á luz, especialmente en presenza de álcali.Mostra polimorfismo (5.9). |
pka | 1,7 (a 25 ℃) |
Cheiro | Lixeiro cheiro |
PH | 5,5-7,2 (0,07 g/l, H2O, 20 °C) |
Rango PH | 6 |
Solubilidade en auga | 0,07 g/L (20 ºC) |
Sensíbel | Sensible á luz |
Estabilidade | Estable, pero sensible á luz.Incompatible con oxidantes fortes, axentes reductores, bases, calcio, sales metálicas.Pode ser sensible á humidade. |
A vitamina B2 (riboflavina) é producida pola levadura a partir de glicosa, urea e sales minerais nunha fermentación aeróbica.
Factor nutricional atopado no leite, ovos, cebada malteada, fígado, ril, corazón, vexetais de folla.A fonte natural máis rica é a levadura.Cantidades minúsculas presentes en todas as células vexetais e animais.Vitamina (cofactor enzimático).
vitamina B2;cofactor vitamínico;DL50 (rata) 560 mg/kg ip.
A riboflavina (vitamina B2) úsase en preparados para o coidado da pel como emoliente.Pódese atopar nos produtos para o coidado solar como potenciador do bronceado.Como medicina, úsase para o tratamento de lesións cutáneas.
A riboflavina é a vitamina B2 soluble en auga necesaria para a pel sa e para a construción e mantemento dos tecidos corporais.é un po cristalino de amarelo a amarelo laranxa.actúa como coenzima e portador de hidróxeno.é estable á calor pero pode disolverse e perderse na auga de cocción.é relativamente estable ao almacenamento.fontes inclúen vexetais de folla, queixo, ovos e leite.
A deficiencia grave de riboflavina coñécese como ariboflavinose, e o tratamento ou prevención desta condición é o único uso probado da riboflavina.A ariboflavinose é máis comúnmente asociada coa deficiencia de varias vitaminas como resultado da alcoholismina nos países desenvolvidos.Debido ao gran número de encimas que requiren riboflavina como coenzima, as deficiencias poden levar a unha ampla gama de anomalías.Nos adultos, a dermatite seborreica, a fotofobia, a neuropatía periférica, a anemia e os cambios andorofarínxeos, incluíndo estomatite angular, glosite e queilose, adoitan ser os primeiros signos de deficiencia de riboflavina. Nos nenos tamén se pode producir o cesamento do crecemento.A medida que a deficiencia avanza, desenvólvense patoloxías máis graves ata que se produce a morte.A deficiencia de riboflavina tamén pode producir efectos teratoxénicos e alterar o manexo do ferro que provoca anemia.