Produtos

O ácido láctico (lactato de sodio) é un ingrediente multiusos usado como conservante, exfoliante, hidratante e para proporcionar acidez a unha formulación.No corpo, o ácido láctico atópase no sangue e no tecido muscular como produto do metabolismo da glicosa e do glicóxeno.Tamén é un compoñente do factor hidratante natural da pel.O ácido láctico ten unha mellor inxestión de auga que a glicerina.Os estudos indican unha capacidade para aumentar a capacidade de retención de auga do estrato córneo.Tamén mostran que a flexibilidade da capa do estrato córneo está intimamente relacionada coa absorción de ácido láctico;é dicir, canto maior sexa a cantidade de ácido láctico absorbido, máis flexible será a capa do estrato córneo.Os investigadores informan de que o uso continuo de preparados formulados con ácido láctico en concentracións que oscilan entre o 5 e o 12 por cento proporcionou unha mellora leve a moderada das engurras finas e promove unha pel máis suave e tersa.As súas propiedades exfoliantes poden axudar no proceso de eliminación do exceso de pigmento da superficie da pel, ademais de mellorar a textura e sensación da pel.O ácido láctico é un alfa hidroxiácido que se atopa no leite azedo e outras fontes menos coñecidas, como a cervexa, os encurtidos e os alimentos elaborados mediante un proceso de fermentación bacteriana.É cáustico cando se aplica á pel en solucións moi concentradas.

O ácido láctico é un acidulante que é un ácido orgánico natural presente no leite, a carne e a cervexa, pero que normalmente se asocia co leite.é un líquido xaropeoso dispoñible en solucións acuosas ao 50 e ao 88 %, e miscible en auga e alcohol.é estable á calor, non volátil e ten un sabor suave e ácido do leite.funciona como axente de sabor, conservante e axustador da acidez nos alimentos.utilízase nas olivas españolas para evitar a deterioración e dotar de sabor, no ovo seco para mellorar as propiedades de dispersión e batida, en queixos para untar e en mesturas de aderezos para ensaladas.