Produtos

Propiedades físicas e químicas da treonina

Aspecto: po branco

Visión xeral

A L-treonina é un aminoácido esencial, e a treonina úsase principalmente en medicina, reactivos químicos, fortificadores de alimentos, aditivos para pensos, etc. En particular, a cantidade de aditivos para pensos creceu rapidamente.Moitas veces engádese á alimentación de leitóns novos e aves de curral, e é o segundo aminoácido limitante na alimentación de porcos e o terceiro aminoácido limitante na alimentación de aves.Engadir L-treonina ao penso composto ten as seguintes características: ① Pode axustar o equilibrio de aminoácidos do penso e promover o crecemento do gando;② Pode mellorar a calidade da carne;③ Pode mellorar o valor nutricional dos pensos con baixa dixestibilidade de aminoácidos;④ Pode reducir o custo das materias primas para alimentación;polo tanto, foi moi utilizado na industria de pensos en países da UE (principalmente Alemaña, Bélxica, Dinamarca, etc.) e países americanos.

Descubrir

Foi illado e identificado a partir do hidrolizado de fibrina por WCRose1935.En 1936, Meger estudou a súa estrutura espacial e chamouno treonina pola súa estrutura similar á treonina.Hai catro isómeros da treonina, e a L-treonina é a que se produce de forma natural e ten efectos fisiolóxicos no organismo.

vía metabólica

A vía metabólica da treonina no corpo é diferente doutros aminoácidos.É o único que non sofre deshidroxenase e transaminación, senón mediante a treonina deshidratase (TDH) e a treonina deshidratación (TDG) e a condensación de aldehidos.Aminoácidos que se transforman noutras substancias catalizadas por encimas.Hai tres vías principais: metabolizada a glicina e acetaldehido pola aldolase;metabolizado a ácido aminopropiónico, glicina e acetil COA por TDG;metabolizado a ácido propiónico e ácido α-aminobutírico por TDH

Uso do produto treonina

O propósito principal

A treonina é un fortificante nutricional importante, que pode fortificar cereais, pastelería e produtos lácteos.Do mesmo xeito que o triptófano, pode aliviar a fatiga humana e promover o crecemento e desenvolvemento.En medicina, debido a que a estrutura da treonina contén grupos hidroxilo, ten un efecto de retención de auga na pel humana, combinada con cadeas de oligosacáridos, xoga un papel importante na protección das membranas celulares e pode promover a síntese de fosfolípidos e a oxidación de ácidos graxos no corpo.A preparación ten o efecto medicinal de promover o desenvolvemento humano e resistir o fígado graxo, e é un compoñente da infusión de aminoácidos compostos.Ao mesmo tempo, a treonina tamén é a materia prima para a fabricación dunha clase de antibióticos altamente eficaces e hipoalergénicos, a monoamidocina.

Principais fontes alimentarias: alimentos fermentados (produtos cereais), ovos, crisantemo, leite, cacahuete, arroz, cenorias, vexetais de folla, papaia, alfalfa, etc.

A treonina úsase en medicina, reactivos químicos, fortificadores de alimentos, aditivos para pensos, etc. En particular, a cantidade de aditivos para pensos creceu rapidamente.Moitas veces engádese á alimentación de leitóns novos e aves de curral, e é o segundo aminoácido limitante na alimentación de porcos e o terceiro aminoácido limitante na alimentación de aves.[4]

Coa mellora do nivel de vida das persoas e o desenvolvemento da acuicultura, a treonina, como aminoácido para a alimentación, utilízase amplamente para engadir pensos de leitóns, de porcos de cría, de pollos de engorde, de camaróns e de anguías.Ten as seguintes características:

——Axuste o equilibrio de aminoácidos na alimentación para favorecer o crecemento;

- pode mellorar a calidade da carne;

- pode mellorar o valor nutricional dos ingredientes alimentarios con baixa dixestibilidade de aminoácidos;

——Pode producir pensos baixos en proteínas, o que axuda a aforrar recursos proteicos;

——Pode reducir o custo das materias primas para alimentación;

——Pode reducir o contido de nitróxeno no esterco e ouriños de gando e aves, e a concentración e a taxa de liberación de amoníaco en gando e galerías.

Na actualidade, científicos alemáns descubriron unha treonina no sangue humano, e os experimentos descubriron que pode evitar que o VIH se adhiera e invada as células somáticas, ao interferir coa proteína da superficie do VIH, polo que non pode funcionar.O descubrimento deste aminoácido proporciona unha vía para o desenvolvemento de fármacos contra a SIDA.

Necesidade de aplicación para alimentar

Na actualidade, a relativa falta de recursos alimenticios, especialmente a falta de alimentos proteicos como a fariña de soia e a fariña de peixe, restrinxe seriamente o desenvolvemento da gandería.A treonina adoita ser o segundo ou terceiro aminoácido limitante na alimentación de porcos, e o terceiro ou cuarto aminoácido limitante na alimentación de aves.Coa ampla aplicación de produtos sintéticos de lisina e metionina nos pensos compostos, converteuse gradualmente no principal factor limitante que afecta o rendemento do gando e das aves, especialmente despois de engadir lisina a dietas baixas en proteínas, a treonina converteuse no primeiro aminoácido limitante. para o cultivo de porcos.

Se a treonina non se usa no penso, a regulación da treonina no penso só pode depender das materias primas proteicas, e as materias primas proteicas conteñen non só treonina, senón tamén outros aminoácidos esenciais e non esenciais.O resultado do uso de treonina para axustar o equilibrio de aminoácidos é que o equilibrio de aminoácidos da alimentación non se pode mellorar o máximo posible, o desperdicio dunha gran cantidade de aminoácidos esenciais non se pode reducir aínda máis e o custo da fórmula da alimentación. non se pode reducir aínda máis.O limiar que hai que cruzar para mellorar o equilibrio de aminoácidos é un problema de pescozo de botella que todos os formuladores non poden evitar.

O uso de treonina pode reducir o desperdicio de aminoácidos esenciais e non esenciais, ou reducir o nivel de proteína bruta do alimento.O motivo é o mesmo que o uso de clorhidrato de lisina.O nivel de proteína bruta da alimentación pódese obter usando aminoácidos cristalinos.Redución razoable, o rendemento da produción dos animais non se danará, pero pode mellorarse.