L-Alanina Cas: 56-41-7
| Número de catálogo | XD91127 |
| Nome do produto | L-alanina |
| CAS | 56-41-7 |
| Fórmula Molecular | C3H7NO2 |
| Peso Molecular | 89.09 |
| Detalles de almacenamento | Ambiente |
| Código Tarifario Harmonizado | 29224985 |
Especificación do produto
| Aparición | Po cristalino branco |
| Assay | 98,5 - 101,5 % |
| Rotación específica | +13,7 a +15,1 |
| Metais pesados | <0,0015 % |
| pH | 5,5-7 |
| SO4 | <0,03 % |
| Perda por secado | <0,2 % |
| Ferro | <0,003 % |
| Residuo na ignición | <0,15 % |
| Tamaño de partículas | 200 um |
| Cl | <0,05 % |
Usos: en alimentos e bebidas, úsase como conservante, condimento de sabor e viño con baixo contido de aminoácidos, etc. En medicina, úsase para sintetizar infusión de aminoácidos.
Usos: usado como aditivos alimentarios, pensos, intermediarios farmacéuticos
Usos: como potenciador do sabor, pode aumentar o efecto aromatizante dos condimentos químicos;tamén se pode usar como corrector de sabor ácido para mellorar o sabor ácido dos ácidos orgánicos.
Usos: para investigación bioquímica, como medicina nutricional de aminoácidos en medicina.
finalidades: suplementos nutricionais.É un aminoácido non esencial, que é o aminoácido máis abundante no sangue e ten un importante papel fisiolóxico.
fins: aromatizante e axente aromatizante.Para produtos non fermentados, sake sintético, edulcorantes compostos, etc., ten un efecto sinérxico evidente e a dosificación xeralmente é de 0,01% a 0,03%.A reacción de quecemento con azucre (reacción amino-carbonilo) pode xerar substancias aromáticas especiais.
Usos: este produto é a materia prima para a fabricación de vitamina B6, a síntese de pantotenato de calcio e outros compostos orgánicos.Engadilo aos alimentos pode mellorar o efecto aromatizante dos condimentos químicos, mellorar o sabor dos edulcorantes e o sabor ácido dos ácidos orgánicos, mellorar a calidade das bebidas alcohólicas, evitar a oxidación do aceite e mellorar o sabor dos alimentos mergullados.Tamén se pode usar como reactivo bioquímico para investigación bioquímica e microbiana.
Usos: Investigación bioquímica.Cultivo de tecidos.Determinación da función hepática.É un aminoácido non esencial, que é o aminoácido máis abundante no sangue e ten un importante papel fisiolóxico.
