Sulfato ferroso monohidrato Cas: 7720-78-7
| Número de catálogo | XD91845 |
| Nome do produto | Sulfato ferroso monohidrato |
| CAS | 7720-78-7 |
| Formula Molecularla | FeO4S |
| Peso Molecular | 151,91 |
| Detalles de almacenamento | 15-25 °C |
| Código Tarifario Harmonizado | 28332910 |
Especificación do produto
| Aparición | Po de cristal branco |
| Assay | 99% mín |
| Punto de fusión | descompónse a 671 ℃ [XAN85] |
| densidade | 3.650 |
| Solubilidade en auga | g/100 g de solución H2O: 13,6 (0 °C), 22,8 (25 °C), 24,0 (100 °C);fase sólida, FeSO4 · 7H2O (0 °C, 25 °C), FeSO4 ·H2O (100 °C) [KRU93] |
Suplementos nutricionais (potenciadores de ferro);formador de cor de froitas e vexetais;por exemplo, o produto salgado que se usa xunto co alumbre seco na berenxena pode formar sal complexo estable co seu pigmento para evitar a decoloración causada polos ácidos orgánicos.Non obstante, hai que ter en conta, por exemplo, que se converterá en tinta negra ao exceso de ferro.Cando a cantidade de alumbre é alta, a carne da carne de berinjela en conserva volverase excesivamente sólida.Exemplo de formulación: berinjela longa 300 kg;sal comestible 40 kg;sulfato ferroso 100 g;alumbre seco 500 g.Aínda se pode usar como axente formador de cor de feixóns negros, feixóns cocidos con azucre e algas.Non se deben utilizar alimentos que conteñan taninos, para evitar que causen ennegrecemento.Tamén se pode usar para esterilización, desodorización e moi débilmente bactericida.
O pigmento criptocrómico que contén as leguminosas é incoloro no estado de redución mentres se oxida a negro ao oxidarse en estado alcalino.Aproveitando a propiedade de redución do sulfato ferroso pódese conseguir o propósito de protección da cor cunha cantidade de uso de 0,02% a 0,03%.
Se úsase para a fabricación de sal de ferro, pigmentos de óxido de ferro, mordente, axente purificador, conservantes, desinfectantes e medicamentos para medicamentos contra a anemia.
O sulfato ferroso (FeSO4) tamén se coñece como sulfato de ferro ou vitriolo de ferro.Utilízase na produción de diversos produtos químicos, como o dióxido de xofre e o ácido sulfúrico.
O sulfato ferroso é un nutriente e suplemento dietético que é fonte de ferro.é un po inodoro de branco a grisáceo.O sulfato ferroso heptahidratado contén aproximadamente un 20% de ferro, mentres que o sulfato ferroso seco contén aproximadamente un 32% de ferro.disólvese lentamente en auga e ten unha alta biodisponibilidade.pode causar decoloración e ranciedade.úsase para fortificar mesturas de cocción.na forma encapsulada non reacciona cos lípidos das fariñas de cereais.úsase en alimentos infantís, cereais e produtos de pasta.
Suplemento de ferro.
