Ácido DL-glutámico Cas: 617-65-2
Número de catálogo | XD91260 |
Nome do produto | DL-ácido glutámico |
CAS | 617-65-2 |
Formula Molecularla | C5H9NO4 |
Peso Molecular | 147.12 |
Detalles de almacenamento | Ambiente |
Especificación do produto
Aparición | Po branco |
Assay | 99% mín |
O glutamato é un aminoácido ácido que se atopa principalmente nas proteínas dos cereais e no cerebro dos animais.É un dos aminoácidos que constitúen a proteína, é un nutriente importante para o corpo humano e os animais, e ten funcións fisiolóxicas especiais.
Pode mellorar o desenvolvemento intelectual dos nenos.Pode manter a emoción da actividade cerebral, mellorar a iniciativa de aprendizaxe, é unha substancia recoñecida para a saúde cerebral.Tamén se usa habitualmente na vida das persoas como ambientador de alimentos como o glutamato monosódico.
Pechar