Caseína CAS: 9000-71-9 Po purificado amarelo a bronceado SOPORTE DE RODIO
| Número de catálogo | XD90332 |
| Nome do produto | Caseína |
| CAS | 9000-71-9 |
| Fórmula Molecular | C81H125N22O39P |
| Peso Molecular | 2061,95 |
| Detalles de almacenamento | 2 a 8 °C |
Especificación do produto
| Aparición | po purificado de amarelo a bronceado |
| Ensaio | 99 % |
| Densidade | 1,2600 |
| Punto de fusión | 280 °C (dec.) (lit.) |
| Solubilidade | H2O: insoluble, forma unha suspensión turbia |
| soluble en auga | lixeiramente soluble |
| Estabilidade | Estable.Combustible.Incompatible con axentes oxidantes fortes. |
| Concentración | 5% en auga |
| Sensibilidade | Higroscópico |
A caseína ácida pódese usar como espesante;emulsionante;estabilizador;fortificante nutricional (proteína fortificada);aglutinante;recheo;transportista.Especialmente axeitado para queixos e xeados, a dosificación é de 0.Chemicalbook 3% ~ 0,7%, produtos cárnicos (xamón, salchichas) 1% ~ 3% e produtos cárnicos acuáticos.Pan fortificado, biscoitos proteína 5%;maionesa 3%.
A caseína ácida utilízase principalmente como material base para revestimentos, adhesivos para madeira, papel e tea, aditivos alimentarios, etc. Como material base do revestimento, representa preto da metade do consumo total.Ten unha excelente resistencia á auga e pódese dispersar ben no pigmento para mellorar a uniformidade do revestimento.Ademais, a proteína de callo 2 úsase principalmente na fabricación de botóns de plástico Chemicalbook debido á súa boa fluidez e á súa fácil aplicación e construción.En comparación con outros botóns de resina, os botóns de caseína teñen boa capacidade de tintura, procesabilidade e cor brillante, e a calidade está no medio dos botóns.A caseína mestúrase uniformemente con cal apagada, fluoruro de sodio e sulfato de cobre, e despois mestúrase con queroseno para obter cola de caseína, que é un tipo de adhesivo usado na industria da aviación e no departamento de procesamento da madeira.A caseína tamén se usa en medicina e reactivos bioquímicos.
A caseína ácida é higroscópica e úsase como encolado de madeira, revestimento de papel, alimentos para diabéticos, material biolóxico, pasta téxtil, etc.
