Propionato de calcio Cas: 4075-81-4
Número de catálogo | XD91991 |
Nome do produto | Propionato de calcio |
CAS | 4075-81-4 |
Formula Molecularla | C3H8CaO2 |
Peso Molecular | 116.17 |
Detalles de almacenamento | 30°C |
Código Tarifario Harmonizado | 29155000 |
Especificación do produto
Aparición | Po cristalino branco |
Assay | 99% mín |
Punto de fusión | 300 °C |
solubilidade | auga: soluble 1 g/10 ml, transparente, incolora |
PH | 9,2 (200 g/l, H2O, 20 ℃) (IUCLID) |
Solubilidade en auga | 1 g/10 ml |
Estabilidade | Estable.Higroscópico.Incompatible con axentes oxidantes fortes. |
En Comida
Durante a preparación da masa, engádese propionato de calcio con outros ingredientes como conservante e suplemento nutricional na produción de alimentos como pan, carne procesada, outros produtos horneados, produtos lácteos e soro de leite.
O propionato de calcio pode axudar a reducir os niveis de sodio no pan.
O propionato cálcico pódese usar como axente dourador en froitas e vexetais procesados.
Outros produtos químicos que se poden usar como alternativas ao propionato de calcio é o propionato de sodio.
En Bebidas
O propionato de calcio úsase para evitar o crecemento de microorganismos nas bebidas.
En Farmacia
O propionato de calcio en po utilízase como axente antimicrobiano. Tamén se usa para retardar o mofo na terapia holística clave de aloe vera para tratar numerosas infeccións.Non se poden facer grandes concentracións de líquido de aloe vera que normalmente se engaden para sentir gránulos sen usar propionato de calcio para inhibir o crecemento do mofo no produto.
En Agricultura
O propionato de calcio úsase como complemento alimenticio e na prevención da febre do leite nas vacas.O composto tamén se pode usar en pensos para aves de curral, pensos para animais, por exemplo, gando e alimentos para cans.Tamén se usa como pesticida.
En Cosmética
O propionato de calcio E282 inhibe ou prevén o crecemento bacteriano, polo que protexe os produtos cosméticos da deterioración.O material tamén se usa para controlar o pH dos produtos de coidado persoal e cosméticos.
Usos Industriais
O propionato de calcio úsase en aditivos de pintura e revestimento.Tamén se usa como revestimento e axentes de tratamento de superficies.
En Fotografía
O propionato de calcio úsase na fabricación de produtos químicos fotográficos e materiais fotográficos.