Ácido ascórbico Cas: 50-81-7
Número de catálogo | XD91241 |
Nome do produto | Ácido ascórbico |
CAS | 50-81-7 |
Formula Molecularla | C6H8O6 |
Peso Molecular | 176.12 |
Detalles de almacenamento | Ambiente |
Código Tarifario Harmonizado | 29362700 |
Especificación do produto
Aparición | Po cristalino branco ou case branco |
Assay | ≥99 % |
Arsénico | 3 ppm máx |
Chumbo | 2 ppm máx |
pH | 2.1-2.6 |
Perda por secado | <0,5 % |
Cinza sulfatada | 0,1 % máx |
Ferro | 2 ppm máx |
Cobre | 5,0 ppm máx |
Cor da solución | BY7 máx |
Mercurio | 0,1 ppm máx |
Rotación óptica específica | 20,5 - 21,5 @20 ºC |
Mercurio | 0,1 ppm máx |
Impurezas orgánicas volátiles | Conforme |
Malla | <100 |
Ácido oxálico | 0,3% máx |
Disolventes Residuais | Conforme |
Claridade da solución | Limpar |
Cadmio (Cd) | 1 ppm máx |
Metais pesados (como Pb) | 10 ppm máx |
Identidade | Conforme |
A vitamina C, tamén coñecida como ácido L-ascórbico, é un nutriente esencial para os primates superiores e algúns outros organismos.O ácido ascórbico prodúcese metabólicamente na maioría dos organismos, pero os humanos son a excepción máis notable.O máis coñecido é que a deficiencia de vitamina C provoca escorbuto.O farmacoforo da vitamina C é o ión ascorbato.Nos organismos, a vitamina C é un antioxidante porque protexe o corpo dos oxidantes e tamén é unha coenzima.
Uso: como antioxidante, pódese usar en produtos de fariña fermentada, o uso máximo é de 0,2 g/kg;Tamén se pode usar para cervexa, o uso máximo de 0,04 g/h.Tamén se pode usar como fortificante nutricional de alimentos.
Finalidade: antioxidante soluble en auga
Uso: úsase como reactivo químico e reactivo cromatográfico
Uso: medicina vitamínica, usada para a prevención e tratamento do escorbuto, tamén se usa para todo tipo de enfermidades infecciosas agudas e crónicas e púrpura, etc.
Uso: a vitamina C participa no complexo proceso metabólico do corpo e pode promover o crecemento e mellorar a resistencia ás enfermidades.Os regulamentos de China poden ser usados para fortalecer o bocadillo de doce duro, o uso de 2000 ~ 6000 mg/kg;En cereais altos en ferro e a súa preparación.Produto (límite diario de alimentos 50 g) no uso de 800 ~ 1000 mg/kg;A dosificación en alimento infantil fortificado é de 300-500 mg/kg;En froitas enlatadas fortificadas, a dosificación é de 200-400 mg / kg;A dosificación en bebidas enriquecidas e bebidas lácteas é de 120 ~ 240 mg/kg;A dosificación do puré de froitas fortificados é de 50 ~ 100 mg/kg.Ademais, este produto ten unha forte reducibilidade, pódese usar como antioxidante.
Uso: a vitamina C está implicada no complexo proceso metabólico do corpo, pode promover o crecemento e mellorar a resistencia ás enfermidades, pode mellorar a produción de ovos e a calidade da casca de ovos das aves de curral.Cando os animais carecen de vitamina C, haberá perda de apetito, estancamento do crecemento, pelaxe mate, anemia e outros síntomas.Ademais, este produto ten unha forte reducibilidade, é un bo antioxidante.
Uso: a vitamina C sintética é o mesmo que a vitamina C natural. Este produto pode promover o ácido fólico a ácido tetrahidrofólico, favorece a síntese de ácidos nucleicos, promove a xeración de glóbulos vermellos.Tamén pode reducir os ións férricos a ións férricos, que son facilmente absorbidos polo corpo humano e son beneficiosos para a xeración de células.A vitamina C está implicada na produción de coláxeno no corpo.Con toxina de neutralización, promover a xeración de anticorpos, pode mellorar a función de desintoxicación do corpo.En medicina, utilízase principalmente para a prevención ou o tratamento do escorbuto, así como para enfermidades como a carie, o absceso das enxivas, a anemia, o estancamento do crecemento e do desenvolvemento causado pola insuficiencia de ácido anti-sangue.
Uso: medicina vitamínica.Participa no proceso REDOX corporal, reduce a fraxilidade capilar, aumenta a resistencia corporal.Úsase para a deficiencia de vitamina C, febre, enfermidades crónicas, etc
Usos: Reactivo de referencia para a determinación de arsénico, ferro, fósforo e iodo, reactivo de análise cromatográfica, antioxidante, axente de enmascaramento, axente reductor.